地酒、焼酎、日本酒の販売。八海山、出羽桜、勝沼醸造、三千盛などお歳暮やお中元などのご贈答にどうぞ

こだわりの地酒と焼酎の丹元商店   神戸 須磨の酒屋です。贈答用の地酒、日本酒、焼酎あります。
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美丈夫

高知県安芸郡 浜川商店
500石の小さな日本酒蔵さん。目配りができるように仕込みを小さく
して、つねに丁寧な酒造りを心がけています。
繊細な味わいの酒が多く、造る酒の9割が吟醸酒です。香りは控え
めでバランスの良い味わいが楽しめます。とくに「うすにごり」
は人気があり一度は試して欲しい銘柄です。


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尾瀬の雪どけ 純米吟醸 生詰 ひやおろし
産 地:群馬県館林市
醸造元:龍神酒造

暑い夏を涼しい酒蔵で過ごし、山田錦ならではの凛とした旨味が乗りました。豊穣な秋の味覚をアテに楽しめる ・・・
奥播磨 きもと純米 誠保(じょうほ) 21BYひやおろし
H22年9月〜です。

奥播磨「誠保」生酛造りは、酒造りの工程の一つ「酵母」を育てる工程の製造方法の一つで、古式酒造法の流れを汲む方法です。 ・・・
都美人 特別純米 風のまま 無濾過・生原酒
酒造好適米「山田錦」を使って100%米から造りました。 山廃仕込みですから味に幅と力があり、酔い心地も格別です。 甘、辛、酸、渋、苦の五味が調和した豊か ・・・
天寶一 赤磐雄町 純米吟醸
夏向け第二弾!赤磐雄町純米吟醸です。

赤磐雄町は他の雄町とは違い、味の密度・きめ細かさが特徴です。辛口でも米感は健在です。

原料米・・・赤 ・・・
楯野川 本流辛口 純米吟醸
楯野川の新たな挑戦から生まれた超辛口純米吟醸。出羽燦々を50%まで磨き、日本酒度+8まで醗酵を進め、切れ味鋭い辛口タイプの純米吟醸が発売になりました。 ・・・
遊穂 純米吟醸55(火入れ)
やわらかく控えめで上品な香り。 口に含むと米の旨味が優しく広がり、 調和のとれた綺麗な酸が後味を引き締めます。
食中酒向きで冷奴はもちろん、チーズ等 ・・・
浪乃音 純米 超辛口 無濾過・生原酒
今年も出ました「純米 超辛口 無濾過生原酒」!
芳醇ででキレがよく、ほんのりと感じる米の甘味がなんとも言えません。

原料米・・・山田錦100% ・・・
小左衛門 純米6号酵母 美濃瑞浪錦 21BY(生)おりがらみ
「もう特別やで!」ト・ク・ベ・ツ・・・なんて心地良い響きなんでしょう・・・の、小左衛門!

梅雨のジメジメしたこの時節柄にご案内したい、地元瑞浪産 ・・・
八海山 特別純米 原酒 
掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽快さが特徴の特別純米原酒です。長期低温発酵モロミによるふくよかで気品ある香りと、ゆったりとした時の流れ ・・・
アルガブランカ ピッパ 2005
日本固有の葡萄「甲州」から世界に通ずるワインを造りたいという勝沼醸造の夢から生まれたワインです。醸造過程で糖や酸を補わず、葡萄本来の成分を凝縮し、フレ ・・・
アルガブランカ クラレーザ2008 
2009年 入荷しました。
2008に比べるとまだ若干の若さを感じます。
暑い日は酸味とドライ感が強めの2009をキンと冷やしてどうぞ!

須磨水 ぷくぷくサイダー
須磨を西海岸化し隊がプロデュースする須磨の地サイダー!

汗ばむ季節です!そろそろ冷たいサイダーを!喉の渇きをシャットアウト・・・どうぞ!

・・・
店主お薦めのお店
丸貴屋(まるきや) 丸貴屋(まるきや)
神戸市中央区下山手通1丁目5−7 三ノ宮オークラビル1F
Tel:078-391-5881
生田神社の東側・・・ディープな路地があり、そこには個性的なお店が並んでおります・・・ワクワクドキドキするような場所です。そのエリアでひと際人気があるお店がホルモン串焼きの「丸貴屋」ですな。
予約はしていた方がいいよ!
営業時間・・・16:00〜24:00
定休日・・・月曜日

◎特集記事 奥播磨を訪ねて川越酒造場のおはなし八海山のご紹介出羽桜のご紹介
天寶一の紹介(蔵日記)ワイン蔵、勝沼醸造のご紹介当店オリジナル酒袋のご紹介

ご覧になりたい蔵にカーソルを動かして下さい。
兵庫県 奥播磨
奥播磨の蔵紹介 兵庫県 下村酒造店
「手造りに秀でる技はなし」の家訓を守り、機械化・大量生産を一切行わず、酒造りの自然の理に背く事なく、五名の蔵人の情熱と手間暇をかけて醸す手造りのお酒です。年産600石
滋賀県 浪乃音
浪乃音の蔵紹介 滋賀県 浪乃音酒造株式会社
近江八景、浮御堂に近く200年の歴史を誇る。琵琶湖と比叡山、恵まれた風土と受け継がれる心と技。年産300石と少量ながらも地酒屋の心をくすぐる素晴らしいお蔵さんです。
広島県 天寶一
天寶一の蔵紹介 広島県 株式会社天寶一
平成16年から若手を中心の酒造りを行う。年間500石と極僅かながらパンチの効いた力強い個性溢れる酒質を目指す。心身ともに熱く燃え滾る情熱で究極の酒を醸す五代目気合充分です!
岐阜県 小左衛門
小左衛門の蔵紹介 岐阜県瑞浪市 中島醸造株式会社
創業1702年(元祿十五年)より300年以上受け継がれてきた技を今に伝える美しき瑞穂の国の銘酒「小左衛門」。 壮大な大自然が造り出す芳醇な味とコク、キレを、どうぞ。
新潟県 八海山
八海山の蔵紹介 新潟県南魚沼郡 八海醸造
伝統と基本を忠実に守り、全ての酒を大吟醸同様に手間暇をかける。普通酒でさえも他の吟醸酒に劣らない味わいを感じます。人・米・土・水・雪、全てがハーモニーとなり銘酒「八海山」が生れます。
群馬県 尾瀬の雪どけ
尾瀬の雪どけの蔵紹介 群馬県 龍神酒造
尾瀬の雪どけ水が滞積して出来た灘の宮水に優るとも劣らない名泉龍神の井戸の名水で醸す。蔵で育てた若手社員を中心とし、手磨き洗米など丁寧な酒造りが特徴。
兵庫県 瀧鯉
瀧鯉の蔵紹介 兵庫県神戸市灘区 木村酒造
創業200余年。灘五郷で今尚手造りによる酒造りを続ける老舗。戦火を免れたため蔵は古きよき時代の姿がそのまま残っています。
高知県 亀泉
亀泉の蔵紹介 高知県土佐市 亀泉酒造
創業明治30年。蔵は高知県のほぼ中央部に位置する。地元の水、米、酵母を使ったまさに地の酒。年産700石と少量ながらも日本酒の概念を覆す香り高く、フルーティーでキレのよいお酒を醸しています。
山形県 出羽桜
出羽桜の蔵紹介 山形県天童市 出羽桜酒造
ウイスキー全盛時代に吟醸酒の市販にいち早く取り組み、多くの方に吟醸酒のすばらしらに触れてほしいと努力を重ねてきた蔵元さんです。香り華やかの「桜花」吟醸酒は発売以来の超ロングセラー。
鳥取県 鷹勇
鷹勇の蔵紹介 鳥取県東伯郡 大谷酒造
鷹勇は愛鳥家だった初代当主が大空を舞う鷹の勇姿に魅せられて名付けました。大山を背に日本海を臨む自然豊かな大地に育まれ、創業以来一貫して爽やかな辛口のお酒を造り続けています。
大阪府 呉春
呉春の蔵紹介 大阪府池田市 呉春株式会社
池田は水に恵まれ、古くからの天下の銘醸地でした。池田の酒は「下り酒」として江戸時代に重宝され、銘酒として名を馳せ、その中で特に「呉春」は今でも全国的に知名度が高く人気のあるお酒です。
石川県 遊穂
勝沼醸造 石川県 御祖酒造
一生懸命に過ごした一日がほっと癒されるような優しいお酒を造ろうと努力している。食事と共に楽しんで頂ける、「食中酒」が「遊穂」のモットー。
山梨県 勝沼醸造
勝沼醸造 山梨県 勝沼醸造
「たとえ一樽でも最高のものを」をテーマに世界へ発信する純国産ワイナリー。ヴィナリーインターナショナルで銀賞連続受賞。
 
鹿児島県 六超
六超の蔵紹介 鹿児島県 大島食糧酒造所
六超は奄美を愛する人の集まり「サトウキビの輪」と奄美大島の名門蔵とのご縁により誕生。伝説の地ネリヤカナヤに思いを馳せ奄美群島復帰50周年に祝杯一献。島人の熱き思いを繋ぎし名酒。
宮崎県 川越
川越の蔵紹介 宮崎県国富町 川越酒造場
創業は古く元禄3年。銘柄「金の露」は先代川越金吾さんより命名。赤とんぼの詩は85年に、川越は98年に発売。現在も家族3名で心のこもった焼酎を造り続けています。
沖縄県 多良川・琉球王朝
多良川の蔵紹介 沖縄県宮古島 (株)多良川
珊瑚礁の島、人情味あふれる宮古島。伝統の黒麹と湧き出る伏流水、沖縄の気候風土の中で育てられた泡盛。ゆったりと時間をかけ、大自然の中で磨きぬかれた酒ゆえに人々の心を潤ませます。
大分県 常徳屋
常徳屋の蔵紹介 大分県宇佐市 常徳屋酒造場
平成15年、第二次「常徳屋酒造場」を創業。若き蔵元、中園氏を中心に麦本来の旨味を生かした焼酎を造っています。元国体サッカー選手入魂の雫「常徳屋」・・・是非一献。
福岡県 らんびき
らんびきの蔵紹介 福岡県朝倉郡 ゑびす酒造
樽熟成にこだわる小さな蔵の傑作。らんびきは伝統製法を守りながら高品質の焼酎造りを追求。焼酎本来の風味を大切にし添加物は使用しない。三年以上の貯蔵期間で熟成させ本物の味を頑固に守っている。
鹿児島県 明るい農村
明るい農村の蔵紹介 鹿児島県 霧島町蒸留所
農村の魂と汗の結晶である、さつま芋と米そして霧島山系の清水から生まれた「かめ壺焼酎・明るい農村」。口当たりは軽快ですが、ゆっくりと立ち上がる芳醇な旨味はクセになります。

以外の地酒、焼酎の一覧は、こちらをご覧になって下さい。

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