奥播磨　心豊作（こころほうさく）純米生　

奥播磨　心豊作（こころほうさく）純米生　のご紹介

昨年行われた下村酒造店主催の田植え大会・稲刈り大会。 のべ１６３名の方々が参加し全て手作業で行いました（当店も参加しました）。空梅雨による水不足や７月初旬の大雨、真夏の猛暑を逞しく乗り越え９月中旬には零れ落ちそうなほどの黄金色の稲穂に成長した「兵庫夢錦」が伝統の技により醸されました。火入れ、加水はせず生まれたままの純真無垢な味わいをお楽しみくださいませ。奥播磨の真髄がここにあります。 原料米・・・兵庫夢錦 精米歩合・・・５５％ 日本酒度・・・＋６ 酸度・・・１，９ アミノ酸・・・１，６ アルコール度数・・・１７，５度 １８００ｍｌ 1800ml　：　3,045円（税込）

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