９ＢＹ　奥播磨　純米吟醸　雄町５０　火入れ

９ＢＹ　奥播磨　純米吟醸　雄町５０　火入れのご紹介

Ｈ２０年６月蔵出し、極少量の入荷です。 平成９年の純米吟醸備前雄町５０火入れです。 柔らかくまったりとした円熟の極み、綺麗な熟成です。この年は雄町米らしく良く溶けたようです。 原料米・・・備前雄町 精米歩合・・・５０％ 使用酵母・・・７号 日本酒度・・・＋３〜＋４ 酸度・・・１．９ アミノ酸・・・１．５〜１．７ 粕歩合・・・３０％前後 醪日数・・・３５〜４０日 アルコール度数・・・１７,５度 ※数値は検定時のものです 1800ｍｌ　：　5,040円（税込）

商品の購入・在庫確認は、こちらで

地酒・焼酎の販売銘柄一覧は、こちらで

	地酒と焼酎の通信販売　丹元商店
	神戸市須磨区須磨浦通５−１−１６ Tel.078-731-1410 Fax.078-731-6349 メールはこちらまで