楯野川　中取り純米 美山錦

楯野川　中取り純米 美山錦のご紹介

穏やかで心地良い香り。美山錦の硬くシャープな印象も持ちながら、旨みの幅があり、懐の深さを感じる純米。酢の物や白身のお刺身などの繊細な料理から肉料理まで食事を引き立てる名脇役。 【原材料】米・米麹 【原料米】庄内産美山錦 【精米歩合】55％ 【アルコール度数】15度以上16度未満 【日本酒度】+4 【酸度】1.4〜1.5 【使用酵母】山形KA 1800ｍｌ　：　2,625円（税込）

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