天寶一　辛口吟醸

天寶一　辛口吟醸のご紹介

夏季限定 五代目吟醸。 ＋１３ながらしっかりとした旨味・コクがあり、口当たりは軽快。香りも高すぎずバランス良く仕上がっています。後切れも良く飲み飽きしません。これからの暑い季節にぴったりです。 本年度より「協会９号」酵母から９号系「ＫＡ-1-25」を使用し、酸味を抑えて米の甘味の広がりを重視しています。 広島県　（株）天寶一 ＊原料米・・・山田錦 ＊精米歩合・・・麹５０％・掛５５％ ＊日本酒度・・・＋１３ ＊酸度・・・１，３ ＊酵母・・・ＫＡ-１-２５ ＊アルコール度数・・・１４，８度 ※要クール便 1800ml　：　2,625円（税込） 720ｍｌ　：　1,313円（税込）

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