八海山　大吟醸

八海山　大吟醸のご紹介

「八海山」の最高峰。大吟醸造りを全ての酒の基本とした、この蔵の原点がここにあります。 最高品質の山田錦など、選び抜かれた高度精白の酒造好適米を使い、湧出軟水仕込みによる低温長期発酵もろみ技法で醸された、香り・味ともに気品高いお酒です。 新潟県　八海醸造 アルコール度 15.6％ 日本酒度・・・＋4.0 酸度・・・1.2 アミノ酸度・・・1.0 精米度・・・45％ 720ml　：　4,152円（税込） 1800ml　：　8,400円（税込）

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