おすすめの地酒と焼酎

店主が全国を歩き、探してきた自慢の酒蔵です。 自信をもってオススメできる逸品ばかり。 是非、一度お試しになって下さい。
	奥播磨	浪乃音	天寶一	西山居
	八海山	来楽	瀧鯉	亀泉
	六超	川越	多良川・琉球王朝	常徳屋

都美人　特別純米　風のまま　無濾過・生原酒 酒造好適米「山田錦」を使って１００％米から造りました。 山廃仕込みですから味に幅と力があり、酔い心地も格別です。 甘、辛、酸、渋、苦の五味が調和した豊か ・・・	千代田蔵　純米　無濾過・生原酒 フルーティでフレッシュな香りです。 味わいは濃厚でトロリとした甘味があり青リンゴのような爽やかな余韻が残ります。 原料米・・・フクノハナ 精 ・・・	奥播磨　活性すくい汲み　純米にごり酒 Ｈ２３年１２月１２日蔵出しです。 完熟した醪をあらごしし、そのまま瓶詰めした「活性純米　にごり酒」です。 酵母が生み出すフレッシュな味わい ・・・
奥播磨　芳醇超辛　純米吟醸おりがらみ生原酒 Ｈ２３年１２月１２日蔵出しです。 純米吟醸　芳醇超辛のおりがらみタイプです。スッキリとした喉越しの良さと「おり」をからませる事により、柔らかな米 ・・・	奥播磨　しぼりたて純米　おりがらみ生 Ｈ２３年１２月７日蔵出しです。 純米の「おりがらみ」です。お酒は通常、しぼった後おりを除くために「澱引き」という工程を行いますが「おりがらみ」は ・・・	天寶一　山田錦純米７５　お燗酒(火入れ） 冬季限定酒 地下常温熟成 綺麗で柔らかな旨みがお楽しみいただけます。後味もスパッとキレて飲み飽きしないお酒です。お燗のみならず常温・冷でも美味しい ・・・
小左衛門　特別純米　信濃美山錦 社運をかけてます！の小左衛門。 ６種類頂いたサンプルの中で一番バランスが良く思わず「コレはムカツクくらい素晴らしい！」と・・・「分かります？コレ ・・・	浪乃音　純米大吟醸　雄町　生原酒 昨年の「雄町」も素晴らしい出来でしたが、今年は更に洗練された仕上がりになっています。旨味のふくらみとまとまりの良さ、気品溢れる上品な芳香、口当たりの柔 ・・・	小左衛門　山廃本醸造　無濾過　生原酒 アッミーーーゴッ！の小左衛門 濃醇！小左衛門の山廃の原型・・・始禄の時代から造り続けるこの味わい・・・お米の美味しさが全部お酒に出ています。 ・・・
遊穂　純米６０　（火入れ） 石川県・醸造元　御祖酒造株式会社 上品な味わいの純米酒で、口に含むとやわらかでスッと引く喉越し。 料理と共にスイスイ愉しめます。特に濃厚な料理と ・・・	アルガブランカ　イセハラ２０１１ アルガブランカ　イセハラ２０１１はＨ２３年１２月中旬頃です。 「ワイン造りはぶどう作り」という基本に忠実に、風土の個性を反映したワイン造りに取り ・・・	アルガブランカ　クラレーザ２００９　 ２００９年　入荷しました。 ２００８に比べるとまだ若干の若さを感じます。 暑い日は酸味とドライ感が強めの２００９をキンと冷やしてどうぞ！