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こだわりの地酒と焼酎の丹元商店 神戸 須磨の酒屋です。心通う本物の地酒、本格焼酎おいてます。
明るい農村・キリシマメアサ
鹿児島県 霧島町蒸留所
年間800石ほどの小さな蔵。農村の魂と汗の結晶である、さつま芋と米
そして霧島山系の清水から生まれた「かめ壺焼酎・明るい農村」。
口当たりは軽快ですが、ゆっくりと立ち上がる芳醇な旨味はクセになります。
明るい農村・農家の嫁・キリシマメアサ
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鹿児島県産のムラサキ芋を、溶岩プレート釜を使い、種子島産・薩摩椎（サツマジイ）の炭火で、じっくり焼いた焼芋を使用しました。
かめ壺焼酎「明るい農村」の姉妹品。
良き焼酎は、良き土から生まれる。
良き土は、明るい農村にあり。
明るい農村は、「農家の嫁」がつくる。
ラベルは、蒸留後に出る芋カスを使った「芋カス再生和紙ラベル」を使用しています。
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鹿児島県 霧島町蒸留所
年間800石ほどの小さな蔵。農村の魂と汗の結晶である、さつま芋と米、そして霧島山系の清水から生まれた「かめ壺焼酎・明るい農村」。ぜひご賞味ください。口当たりは軽快ですが、ゆっくりと立ち上がる芳醇な旨味はクセになります。
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アヤムラサキ（赤芋）は、文字通り赤紫色の芋です。赤芋仕込み「明るい農村･蒸留したて」は、蔵元でしか味わえない蒸留したての焼酎独特の香りと風味です。お湯割り、ロックでおいしくいただけます。
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白麹、甕仕込み
芋焼酎は一般的に「サツマイモ」を蒸して仕込みますが「農家の嫁」は炭火（種子島産、薩摩椎）でじっくりと焼き仕込みました。香ばしさ満点！コクのある甘味をお楽しみくださいませ。
良き焼酎は、良き土から生まれる。
良き土は、明るい農村にあり。
明るい農村は「農家の嫁」が造る。
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白麹・黒麹併用、甕壷仕込み
昭和２８年建設の古い木造の蒸留所の中で、３００ｋｇのお米をドラムで蒸し、三角棚で麹（こうじ）をつくり、昔ながらのかめ壺で仕込みました。麹は、黒麹菌と白麹菌を併用。１，５００キロの黄金千貫でもろみをつくり、ゆっくり蒸留しました。仕込みも割り水も霧島山系の地下水。原酒のうまさ、水のおいしさを、そのまま残すため、ろ過は、ごくごく控えめにしました。
その結果、うすにごりで、もろみの風味が豊かな焼酎になりました。地方の方にも都会の方にも、どちらにもなじむ、きれいな味わいです。お湯割り、ロック、水割りで飲んでいただけると最高です。
古宮、霧島神宮に立つ霧島メアサ（杉）。太い幹が天を突く。枝が力強くうねる。南九州の杉のルーツ樹齢八百年の巨樹、霧島メアサは神秘的に美しい。
銘柄名は、霧島のご神木「霧島メアサ」が由来です。
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鹿児島県 霧島町蒸留所
黒麹NK菌を使用し、濃厚な味と芳醇な香りを追求。
原酒の旨さ、霧島の水のおいしさをそのまま残すため、ろ過は控えめにしています。このため、焼酎はうすくにごり、気温が低いときなどは表面に浮いたり、オリとなって沈殿したりしますが、これは高級脂肪酸などの旨み成分ですのでご心配ありません。よく振って溶け込ませてからお飲みください。お湯割り、ロック、水割りでおいしくいただけます。
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「鼻つまみ焼酎」は、根強い人気の「明るい農村」発売25周年を記念して発売されるタンク1本限り、１，８Ｌに換算して３０００本の限定焼酎です。
この焼酎は香りがたいへん「強烈」な芋焼酎で、普通の芋焼酎では物足りなくなった芋焼酎通も 「こんな芋焼酎があったのか！」と驚かれるかも・・・！
断然ロックがおすすめですが、勇気のある方は「お湯割り」にも挑戦してみてください！
【 注 意 】
・香り強烈、鼻をつまんで呑んで下さい！
・アルコール32度、深酒注意！
・味や香りの感じ方には個人差があることを、予めご了承ください。
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◆ 商品ガイド ◆
季節に応じた今が旬のお酒など、店長が今もっとも呑んでいただきたいオススメのお酒です。
新入荷したお酒や、季節限定酒・特別限定酒などのお酒です
5月〜9月末までの発送でクール便が必要なお酒です。お酒の旨みをそのままにお届けします。
◆ 発送について ◆
午後２時までのご注文の場合、当日発送が可能です。（場合により翌日発送になります。）
送料は、こちらでご確認下さい。
■送料一覧
◆ ラッピング梱包 ◆
ラッピングをご希望のお客様は、ご注文時にご指定下さい。
下記２種類の色が選べます。
箱なし商品の場合、別途箱代として100円頂きます。箱あり商品の場合は無料です。
■熨斗紙
熨斗紙をご希望のお客様は、ご注文時にご指定下さい。
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