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こだわりの地酒と焼酎の丹元商店 神戸　須磨の酒屋です。心通う本物の地酒、本格焼酎おいてます。

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1.くじらの黒麦　春仕込み

鹿児島県本格焼酎鑑評会の麦焼酎部門で第一位を受賞した杜氏が福岡県産の大麦と秋田の黒麹を使い初めてチャレンジした麦焼酎です。

「まだ若く、荒々しい中で香りと味のバランスがとれ、大麦特有の穀物臭が少なく、スッキリとした香りに甘味を感じます。

水割りやロックが旨味を引き出してくれます。

麦・・・福岡県産大麦（はるしずく）
麹菌・・・秋田産黒麹
蒸留・・・常圧
水・・・温泉水寿鶴
度数・・・２５度

生産量は１００石程度ですので、品切れの際はご了承くださいませ。

	価格税込	注文数
1800ｍｌ	2,200 円	本
720ｍｌ	1,150 円	本

2.海からの贈りもの２００９　芋焼酎３９度

焼酎杜氏として有名な黒瀬杜氏の元で長年修行を積み、１９９９年から新杜氏として腕を振るっております大牟禮良行(おおむれよしゆき)が、長い経験と新しい感覚を持ち提案致しました焼酎を、２００９年の味としてお贈りいたします。
蒸留したままの原酒を寝かせ、そのまま無濾過で瓶詰めいたしました。
これからも、杜氏と共にそれぞれの年の味わいを、毎年１作ずつご提案し続けて行き、洋酒に負けないヴィンテージの世界を築きたいと思っております。

※写真は２００５です。

	価格税込	注文数
1800ｍｌ	5,250 円	入荷待ち
720ml	2,625 円	本

3.くじらのボトル　芋焼酎２５度

鹿児島県　大海酒販
白麹仕込み。「寿鶴　温泉水」を使用。口当たり柔らかく、旨味は芳醇で程よい甘味が感じられます。

１８００ｍｌ

	価格税込	注文数
1800ml　白麹	2,140 円	本
1800ｍｌ　黒麹	2,140 円	本

4.麦香　大海　　麦焼酎２５度

（むぎかおる　たいかい）
平成２０年酒造年度　鹿児島県本格焼酎鑑評会
麦焼酎部門　総裁賞代表受賞酒！

常圧蒸留ならではの香ばしくふくよかな香り、奥行きのある味わいと、滑らかな口当たりがお楽しみ頂けます。

白麹仕込み
大麦１００％使用

	価格税込	注文数
1800ｍｌ	2,100 円	本

5.海　芋焼酎25度

鹿児島県　大海酒販
黄麹仕込み。超淡麗！クセのないほのかな甘味、軽快な喉越しが特徴です。サラサラですが、旨味もあります。

	価格税込	注文数
1800ml	2,480 円	本

6.海王　芋焼酎25度

鹿児島県　大海酒販
黒麹仕込み。クセ少なく、飲みやすいマイルドな味わいです。

	価格税込	注文数
1800ml	2,620 円	本

7.くじらのボトル　綾紫　

綾紫・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎のスタンダードです。熱燗・お湯割り・ロックでお楽しみ下さい。甘み際立つ逸品です。

	価格税込	注文数
1800ml　白麹	2,400 円	入荷待ち
1800ｍｌ　黒麹	2,400 円	入荷待ち

8.薔薇の贈りもの　芋焼酎２５度

日本一の薔薇の街を目指す鹿屋市と共に５年前より研究開発しブルガリアからの苗木ダマスク系「ロセ・ダマッセナ」を大切に無農薬で育て、その薔薇と優良なサツマイモを原料にした焼酎がようやく出来ました。
ほのかな薔薇の香りと爽やかな飲み口が特徴です。

原材料・・・サツマイモ、米麹、薔薇
アルコール度数・・・２５度
容量・・・７２０ｍｌ
酵母・・・鹿児島４号
種麹・・・河内商店　白麹Ｌ型
蒸留・・・減圧蒸留

	価格税込	注文数
720ｍｌ	1,580 円	入荷待ち

9.くじらのボトル　新焼酎

鹿児島県　大海酒販
優しさと力強さを持ち合わせた３アイテムの中では一番元来の芋焼酎に近いタイプ。白麹を使用して黄金千貫と言う甘藷で仕込み常圧蒸留した香りの強い芋焼酎の入門編的な逸品。お湯割りが特に良いみたいです。温泉水「寿鶴」で醸されています。

	価格税込	注文数
1800ml	2,140 円	入荷待ち

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