ばらソース 串カツ 500ml


ばらソース 串カツ 500ml

▼価格 ¥340

残り6

数量:

▼詳細
昭和30年創業。
地元長田・神戸の一般のご家庭や、お好み焼き店で愛された味!

他には無いような独特な製法で作り上げ、酸味とスパイスが良く効いている。
「焼そば」にはもちろん、「串かつ」「天ぷら」にも良く合う商品です。

店主おすすめ

奥播磨 純米生 
「黒の衝撃」
 下村酒造店 兵庫県姫路市

26BY 純米無濾過生原酒です。

氷温貯蔵による綺麗な熟成です。

トロリとした濃醇な旨味が口中に広がります。

円熟の極みです。

原料米・・・兵庫夢錦(安富町契約農家産)
精米歩合・・・55%
日本酒度・・・+6
酸度・・・2,1
酵母・・・9号系
アルコール度数・・・17〜18度

1800ml 3520円(税込み)

奥播磨 カラクチ純米吟醸 生 29BY 
青の一閃下村酒造店 兵庫県姫路市 

綺麗な熟成、まろやかな旨味と辛口のキレ・・・冷して〜ぬる燗でどうぞ!

原料米・・・麹:<兵庫県産>山田錦.
      掛:<兵庫県産>夢錦.
精米歩合・・・55%
日本酒度・・・+11
酸度・・・1,8
酵母・・・9号系
アルコール度数・・・17〜18度

1800ml 3520円(税込み)

注)写真は24BYです

鳳鳴 純米 田舎酒 火入れ 1800ml

鳳鳴酒造 兵庫県丹波市

これぞ日本酒とも言える力強くどっしりとした田舎酒です。

しっかりとした香りとボリューム感のある深いコクと味わいが最大の特徴です。

鳳鳴は深いコクと味わい深い「これぞ日本酒!」とも言える酒を「田舎酒」と銘打ち発売しました。

キレはあるけど味がある「純米」丹波篠山の田舎らしさを充分に感じさせるお酒です。

原料米・・・五百万石
精米歩合・・・65%
日本酒度・・・+6
酸度・・・1,6

1800ml ¥2290(税込み)

葵鶴 純米 山田錦しずく 1800ml

稲美酒造 兵庫県三木市

酒米の王者山田錦。
その一大生産地が兵庫県三木市です。

中でも特A地区の山田錦だけを原料に昔ながらの伝統にこだわり、手間暇惜しまず真心こめて醸しだした純米酒です。

もろみも十分に溶かしましたので旨味ものっています。

華やかな果実香と透明感あふれる味わいの播磨の風土をいかしたお酒です。冷やしてお召し上がりください。

原料米・・・山田錦
精米歩合・・・60%
日本酒度・・・+3
酸度・・・1,8
アルコール度数・・・16度

1800ml ¥3180(税込み)

OSUZU GIN 700ml [化粧箱入]
尾鈴山蒸留所 宮崎県児湯郡

本格焼酎に地元の素材を中心とした様々なボタニカルを漬け込んで蒸留した大地の香水のようなクラフトジンです。



蔵元より

ジンのベースとなるスピリッツの原料となる芋は全て私たちが運営する農業生産法人甦る大地の会で栽培したものを使用しています。

その芋を手造りの麹を用いて発酵させて、地元宮崎産のボタニカルを贅沢に使用した大地の香水のようなクラフトジンです。

ベース(山ねこスピリッツ)が香りと丸みを持っているので高アルコールでありながら口に含んだ時にも刺激の少ない印象があります。

使用しているボタニカルはジュニパー ベリー、山椒、日向夏、金柑、ゆず、生姜、榊(さかき)、椎茸などを使えっています。

基本的にはそれぞれを個別で蒸留してブレンドしております。

珍しい榊に関しては私の先祖が代々神主であったこともあり神事や神棚に供えるこちらを使用しました。香りもグリーンで爽やかな香りを足してくれています。

椎茸は尾鈴山の蔵の周りでもよく栽培されていること、またベースに麹を用いいていることで似たような香りを持っていたこと、少し旨味の香りを足すことで食中酒としての楽しむために採用しました。



・飲み方

もちろん自由です。私はジンをトニックとソーダで割るジンソニックが好みです。食中はシンプルにソーダ割りで。王道のマティーニやネグローニなどジンのカクテルでも美味しくお召し上がりいただけます。

700ml 4290円(税込み

取り扱い銘柄

HOME > 商品一覧 > ばらソース 串カツ 500ml